看過2019年最溫馨搞笑的的日劇「南極料理人」了嗎?

看過2019年最溫馨搞笑的的日劇「南極料理人」了嗎?

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2019.10.25

道友們~其實這部日劇大有來頭,原作是一部紀實小說,日文書名是《面白南極料理人》(2001年),在改編成日劇之前,同作品已經在2009年改編成電影(由堺雅人主演),故事中的主人公也就是作者本人-西村淳,除了是書中擔任負責料理的海上保安官外,寫書之後多方舉辦演講、課程,甚至因此成為節目跟電台的主持人喔!

《面白南極料理人》是一個日本團隊在南極觀測站工作的故事。我們可以想像,在南極的生活條件非常嚴峻跟不便,何況他們是在連動物都難以生存的南極孤島(均溫零下54℃),因此一日三餐的日常料理不僅是隊員們的心靈慰藉,更是讓隊員團結一心的重要寶物!劇中出現的豪華海鮮料理、西村流創意料理真的是讓人口水直流,書籍出版近20年後,終於在大家的敲碗聲中,在今年(2019)開發出同名商品!
https://www.norfre.com/(圖片來源:Norfre提供)

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  1. 從書中實體化的美味咖哩!

    Norfre

    作者西村大叔(好像跟人家很熟一樣XD)跟Norfre合作,以自己的著作為名,開發出油漬魚罐頭跟咖哩料理包。為了讓近年越來越多對麩質過敏的人也安心食用,咖哩料理包除了不添加任何化學調味料及色素外,當然也不使用小麥製作,是能讓大家吃得安心健康的咖哩~

    上:野菜肉醬咖咖哩(中辣和大辣)、下:和風咖哩(中辣和大辣)

    Norfre

    料理包當然也要兼顧美味,咖哩料理包的特別之處就在於「選用天然香料調味&保留蔬菜跟絞肉的口感」,讓大家能夠感受到像南極觀察隊隊員們現做現吃一樣的美味~

  2. 手工炎烤,將最好的滋味密封起來!

    Norfre

    還有一款圈編個人也很想嘗試的油漬魚罐頭,品名的日文叫做「やみつきニシン・シャケ」,中文直翻的意思就是「吃了會上癮的鯡魚・鮭魚」!兩種罐頭都是用手工處理,細心炎烤,再與干貝、大蒜、辣椒、洋蔥、清酒、砂糖、酵母等天然材料一起用菜籽油醃漬,感覺就是便當配菜及創意料理的加味好夥伴啊~~~(流口水)

    上紅色-油漬鮭魚、藍色-油漬鯡魚

  3. 不只美味,也要創意生活!

    Norfre

    有趣的是,Norfre的官網上還真的為此做了一個創意料理的頁面,出現很多結合肉醬咖哩或是油漬魚罐頭的創意食譜(https://www.norfre.com/recipe/)。

    看似為簡單的料理包和魚罐頭,卻意外的可以運用於許多創意料理上。無論是做成咖哩麵包、焗烤咖哩、咖哩麻婆豆腐,或將油漬鮭・鯡魚搭配法式吐司做成TAPAS,加入義大利麵還是做成比薩。可說是煎煮炒炸都適合,且每樣料理看起都令人食指大動!

    如果你是還沒有看過溫馨搞笑的的日劇「南極料理人」的道友,聽了圈編的介紹會不會覺得心癢癢的啊?上網搜尋一下「面白南極料理人日劇」就可以看到很多的影評介紹囉!

    另外南極料理人的同名商品可以哪裡買呢?

     –新千歲機場(國內線航廈2Fー北海道本舖)
     –官網直購(限日本地區)https://shop.norfre.com/shopbrand/all_items/page1/price/

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